Sobre mí
Hola, soy Amo Joel, creador de este sitio web de recetas orientado a una alimentación equilibrada y práctica, con especial atención a personas que necesitan controlar su consumo de carbohidratos y cuidar sus niveles de glucosa.
Este proyecto nace de la experiencia real en cocina diaria y de la necesidad de ofrecer información clara y aplicable. Muchas recetas que circulan en internet no consideran el contexto real de quien cocina en casa: tiempo limitado, presupuesto ajustado y la necesidad de comer de forma responsable sin complicaciones. Aquí trabajo precisamente sobre ese punto.
En este sitio comparto recetas desarrolladas y adaptadas con criterios como:
- Uso de ingredientes comunes y accesibles
- Preparaciones sencillas, pensadas para el día a día
- Enfoque en equilibrio nutricional y control de porciones
- Explicaciones claras para que cada receta pueda replicarse sin dificultad
Cada contenido se elabora con un enfoque informativo y educativo. No se promueven dietas extremas, métodos milagrosos ni promesas irreales. El objetivo es ayudar al lector a tomar mejores decisiones alimentarias a través de recetas bien explicadas y fáciles de integrar en su rutina.
Este sitio no reemplaza el consejo médico profesional. La información publicada tiene fines educativos y está pensada como un apoyo complementario para quienes buscan mejorar sus hábitos alimenticios de forma responsable.
Gracias por visitar este espacio y por confiar en el contenido que aquí se comparte.
Todo el contenido publicado en este sitio es original y elaborado con fines informativos y educativos.
Las recetas y recomendaciones no sustituyen la orientación de médicos, nutricionistas u otros profesionales de la salud.
Este sitio no promueve tratamientos, curas ni resultados garantizados.